貝印 KAI 片鎬 出刃包丁 和包丁 一凛 共同開発 橋本幹造

¥14940.00

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ブレードの材質 高炭素ステンレス鋼 ブランド 貝印(KAI CORPORATION) 色 シルバー ハンドル材質 ステンレス鋼 ブレードのエッジ プレーン ブレードの長さ 16.5 センチメートル 貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店“一凛”と両刃包丁を共同開発 包丁の重心を柄よりも刃の方へ置くことで、包丁自体の重さを利用した使い方が可能になり、和食創作の醍醐味でもある料理への細工や飾り付けを楽しんで頂く事ができます。 サイズ:297×53×25mm 重量:239g 生産国:日本 素材・材質:刀身・切り刃=ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付け形状:両刃付け)、側金・口金=ステンレススチール、柄=積層強化木 数回使用しましたが個人保管ですので、ご理解の上、NC/NRでお願いします。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
未使用に近い
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Update Time:2025-04-12 20:29:47

貝印 KAI 片鎬 出刃包丁 和包丁 一凛 共同開発 橋本幹造

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14940.00 円
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